Das Gros-de-Vaud

Das Gros-de-Vaud
Ein Land mit vielen Facetten

Keine natürlichen Grenzen trennen Stadt und Land in diesem facettenreichen Landstrich der Region Gros-de-Vaud, die sich zwischen den Gemeinden Lausanne, Sarraz, Yverdon und Moudon erstreckt.
Im Herzen des Kantons Waadt hat sie alles, was das Plateau an Entdeckungsmöglichkeiten inmitten der Natur anbieten kann; geschützte Dörfer, ein Kulturerbe an Sakralbauten, hunderte Kilometer Fuss- und Velowege, thematische Lehrpfade, Konzerte und Aufführungen, Schwimmbad, Camping, originelle Unterkünfte, vom Hof bis zum Tipi, auf Stroh oder in Bäumen, und sowohl regionale als internationale Küche. Seine geographische Lage, nur 15 Kilometer von den zwei „grossen“ Städten des Waadts und die Qualität der öffentlichen Verkehrsmittel (LEB, 13 Postbus-Linien, 2 TL-Linien und die SBB Vallorbe/Yverdon – Penthalaz-Lausanne), sind noch mehr Gründe, diese reiche und geschützte Region kennenzulernen.
Kornkammer der Schweiz
Wie für den Wein, so gibt es auch Terroirs und klimatische Bedingungen, die den Getreideanbau begünstigen. Eine der besten Gegenden für den Weizen findet sich im Gros-de-Vaud, wo alles zu seiner Kultivierung in dieser darum so genannten Kornkammer der Westschweiz passt. Als überwiegendes Agrarland schmiedet das Gros-de-Vaud auch seine Zukunft mit seinen dynamischen KMU (kleinen und mittleren Unternehmen) des zweiten und dritten Sektors.
Schweizer Haus und Museum für Weizen und Brot 
Weizen gilt als Element kulturellen Erbes. Darum finden wir es im Maison du Blé et du Pain in Echallens, das das Schweizer Haus und Museum für Weizen und Brot beherbergt, ein einzigartiges Museum für Ackerbau, Mühlenwesen und Backgewerbe. Dieses Museum lebendigen Handwerks zeigt auf drei Ebenen die unglaubliche Geschichte des Korns und des Brotes.
Identität
Die alteingesessenen und die neuen Bewohner identifizieren sich stark mit der Region des Gros-de-Vaud und seines Hauptortes Echallens. Der Gros-de-Vaud ist darum nicht nur eine gute Wohngegend, sondern auch eine Region, in der sich die Bevölkerung sehr für die wirtschaftliche, soziale, touristische und  kulturelle Entwicklung engagiert. Die Identifizierung mit der Scholle ermöglicht die Realisierung regionaler Projekte.