Genf > Das rechte Seeufer - Versoix

Domaine des Rothis

Famille Röthlisberger
13, chemin de la Côte
1283 Dardagny
T 022 754 13 61
M 079 798 66 60

www.domaine-des-rothis.ch

Gerne lädt Sie die Familie Röthlisberger zu einer Weinprobe in der gemütlichen Atmosphäre ihres Kellers in Dardagny ein.
Öffnungszeiten des Kellers:
Di und Do 16–18.30 Uhr
Sa 9–11.30 Uhr
oder auf Vereinbarung

Familie Röthlisberger heisst Sie herzlich willkommen! 
Die Domaine des Rothis liegt im Herzen von Dardagny im Kanton Genf und bietet eine breite Auswahl an Weinen an, die von der Familie Röthlisberger ausgebaut werden. Seit 1979 arbeiten Jean-Pierre und seine Frau Frédérique in ihren Reben, um Wein von hoher Qualität zu erzeugen. 1985 beginnen sie ihren Wein selber auszubauen und gründen die Domaine des Rothis.
Heute produzieren Jean-Pierre und sein Sohn James gemeinsam etwa 15 verschiedene Weinsorten aus dem Genfer Terroir. Die Weissweinproduktion beruht zu einem grossen Teil auf dem Chasselas, doch auch Pinot (blanc und gris), Viognier, Sauvignon und Chardonnay kommen nicht zu kurz. Gamay, Pinot noir, Cabernet franc und Gamaret bilden die Rotweinpalette. Das Assortiment wird vervollständigt durch zwei Rosés und einen Süsswein mit beziehungsreichem Namen: La Rose Bleue, eine Mutation aus Weinhefe und Most von Chardonnay-Trauben.
Zu den Spezialitäten gehört auch La Rose Noir, ein Pinot noir, der im Weingut zwei Jahre im Eichenfass ausgebaut und in Normal-, Magnumund Jeroboam-Flaschen abgefüllt wird. In der Nase: Aroma von roten Früchten, unter denen Heidel- und Stachelbeeren dominieren, im Mund: durch das Eichenfass gemilderte Gerbstoffe, dazu eine edle Robe: Der jüngste Jahrgang ist gut ausgewogen und lohnt für sich allein den Umweg.
 
Entdecken Sie die Weine der Domaine in drei Selektionen
«Découverte»
Bestens geeignet als Geschenk oder um die Domaine zu entdecken, eine Auswahl von Weinen für alle Gelegenheiten. Sie besteht aus je einem Weiss-, Rot- und Roséwein in 3 Flaschen: Chasselas, Gamay und Rosé de Gamay.
«A deux, c’est mieux»
Perfekt für ein Essen zu zweit. Die Auswahl umfasst besondere Weine wie den Gamaret, eine typische Schweizer Rebsorte, und besteht aus 3 Flaschen: Sauvignon, Cabernet franc und Gamaret.
«Bouquet de roses»
Für erfahrene Kenner eine Auswahl komplexerer Weine für alle Gelegenheiten. Sie umfasst 6 Flaschen: Rosé de Gamaret, Rose Bleue, Rose Noire, Pétale de Rose, Viognier und Gamaret.
 
 
Réf: GE0003