Boucherie Juriens

Jacques et Pierre-André Juriens
Grand-Rue 3, 1040 Echallens
T 021 881 11 22
www.boucherie-juriens.ch

Fermé jeudi après-midi et dimanche.

Charcuteries vaudoises artisanales faites maison. Spécialités: saucisse à rôtir, saucisson, boutefas, jambon à l’os, jambon de campagne, petit pâté vaudois. La saucisse aux choux fabriquée par la boucherie, à elle seule, vaut le déplacement. La boucherie travaille la viande «Le Porc Gourmand», 100% suisse, garantissant la qualité suisse et contribuant ainsi à l’agriculture suisse.