La Gruyère

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Espace Gruyère SA – Le terroir de vos événements

Avec près de 4,5 millions de visiteurs depuis son ouverture en décembre 1998, Espace Gruyère contribue largement au rayonnement de la Gruyère et du canton de Fribourg. Composé de 12 salles et halles modulables, il offre des prestations et des infrastructures de qualité pour recevoir tous types d’évènements. Véritable vitrine du terroir régional, il dispose de tous les atouts nécessaires au succès de chaque évènement et propose également ses propres salons.

Le « Train fondue » propose une soirée gastronomique conviviale entre Bulle et Châtel-St-Denis. Au fil des années, l’apéritif, la fondue traditionnelle aux fromages fribourgeois « moitié-moitié » confectionnée soi-même et les célèbres meringues à la double crème de la Gruyère sont devenus des références incontournables. Une expérience qui n’enthousiasme pas seulement les touristes étrangers !

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Ce parcours prend place dans le centre historique de Bulle. Il permet de découvrir les secrets de cette ville riche en Histoire par ses monuments, ses curiosités, ses places, ses parcs et ses points de vue sur les montagnes environnantes. Le circuit historique se parcourt avec sa brochure dédiée ou via son smartphone sur www.la-gruyere.ch/circuit.

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Situé au pied des Préalpes fribourgeoises, Bulle est le chef-lieu du district de La Gruyère et lune petite ville ancrée dans les traditions locales. La région, fortement marquée par l’agriculture, est connue depuis des siècles pour ses foires et ses marchés de bétail.
Les amateurs de produits régionaux se retrouvent chaque année à Espace Gruyère, à la fin de l’automne, au « Salon Suisse des Goûts et Terroirs ». Ce salon de la gastronomie, unique en son genre, est l’occasion de déguster les spécialités de plus de 300 exposants en provenance de toute la Suisse.

Découvrez La Gruyère grâce au « Passeport La Gruyère », le forfait offrant le meilleur de la région : 2 nuits dès CHF 125.- avec visites touristiques (dont le Château de Gruyères, la fromagerie de démonstration la Maison du Gruyère, chocolaterie Maison Cailler, Musée gruérien, musée HR Giger, remontées mécaniques et activités sportives) et transports publics dans le canton de Fribourg inclus.

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La Gruyère envoûte par ses paysages à la douceur authentique. La région propose de nombreuses visites, activités et excursions en toute saison dans un cadre naturel somptueux et très accessible de par son emplacement idéal au centre de la Suisse romande.

Pour les groupes et les familles, il existe la possibilité de pêcher les truites à l’étang de pêche et de les faire cuisiner auprès d’un restaurateur de la vallée de l’Intyamon.

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Balade didactique avec plusieurs panneaux thématiques sur les fromages. Respirez l’air pur des montagnes et des forêts, découvrez les verts pâturages de la Gruyère avec ses troupeaux de vaches et admirez d’authentiques chalets d’alpage recouverts de tavillons en reliant Pringy et Moléson-Village ou inversement.
Deux itinéraires pédestres sont proposés par Les Reybes ou par La Provêta. Au départ, demandez une fi che de marche à la fromagerie. Après deux heures de randonnée, vous rejoindrez l’autre fromagerie où vous recevrez un diplôme.

Offrez-vous La Gruyère!
Validité: offre disponible toute l'année.
2 nuits dès Fr. 125.- y compris boisson de bienvenue, petit-déjeuner gruérien, soirée fondue, 1 pass pour des visites touristiques gratuites et les transports publics.

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