La Gruyère

Petit coin de paradis où les traditions sont encore un art de vivre. Spécialités: préparations fondues de la Gruyère. Produits du terroir: fromages, meringues et crème double, bricelets, jambon, lard et saucisson de la borne, etc.
Plaque pique-nique. Ouvert 7/7.

Réf: FR0012

Grand choix de pains au levain au quotidien. Spécialités de la bénichon: cuchaule, pains d’anis, bricelets, petits gâteaux croquants, meringues. Un excellent cake à l’orange, glaces artisanales. Tout pour le pique-nique. Multiples médailles d’or au Swiss Bakery Trophy dont le pain maison longue fermentation claire et croustillant marqué au fer d’un D.

Réf: FR0011

Accueil chaleureux dans une ambiance gruérienne. Spécialités régionales au gré des saisons, mets de brasserie, jambon de la borne, fondues.

Réf: FR0010

Cuisine du terroir, filets de truite, entrecôte de cheval.

Réf: FR0008

Rösti, chasse, moules, cuisses de grenouilles.

Réf: FR0009

Cachet d’antan. Cuisine du terroir. Chambres avec salle de bains.

Réf: FR0007

Fondue, menu de Bénichon, spécialités de viandes et poissons.
Fermé le lundi et le mardi.

Réf: FR0006

Hôtel familial au cadre typique. Cuisine du terroir et de proximité au gré des saisons. Truite de Neirivue au bleu ou meunière. Chambres simples. Wifi. Ouvert 7/7.

Réf: FR0005

Cadre rustique et chaleureux. Spécialités: planchette charcuterie et fromage de la région, croûtes au fromage, fondue au Petit Moléson, entrecôte, tournedos, pintade au vin cuit, tartare. Filet de truite de Neirivue.
Chambres de 2 à 4 lits.

Réf: FR0004

Cuisine traditionnelle et spécialités de saison: fondue moitié-moitié, fondue au vacherin, ra- clette, croûte au fromage, chartreuse d’agneau, filets de lapereau. Terrasses ensoleillées. Chambres tout confort au cachet rustique.

Réf: FR0003