Valais

Une belle table, des amis, des grands crus, et Sembrancher
Respect et soin, de la source à la table 
Lui laisser le temps de rejoindre l’air libre, la recueillir là où elle le souhaite, sans grande usine ni vacarme industriel, adapter sa mise en bouteilles à son débit et lui réserver un habillage de verre neuf... L’exploitation de l’eau minérale naturelle SEMBRANCHER se veut résolument guidée par des valeurs de respect et de soin.

A comme Abricot
Fruit emblématique du canton, l’abricot valaisan représente 97% de la production suisse. Grâce aux variétés précoces ou tardives ainsi qu’aux différentes altitudes de production, la récolte s’étale de juin à septembre. La fameuse abricotine est obtenue en distillant le luizet.
B comme Bisses
Autrefois construits pour l’irrigation des vignes, ces charmants ruisseaux creusés à flanc de coteau constituent aujourd’hui des buts de promenade agréables et rafraîchissants.

Saveurs du Valais

Le label "Saveurs du Valais" est attribué aux restaurateurs souhaitant mettre en valeur des mets régionaux et authentiques.
Dans les restaurants labellisés, vous trouverez au minimum 3 mets chauds du terroir valaisan et 2 desserts à base de produits valaisans, ainsi que la traditionnelle «assiette valaisanne» composée de Pain de seigle valaisan AOP, Viande séchée du Valais IGP, jambon cru, saucisse, lard et fromages du Valais.
www.saveurs-du-valais.ch