Sierre - Miège - Salgesch

Hôtel familial centenaire sur la ligne ferroviaire du Lötschberg, au milieu d'une nature sauvage surplombant Viège et la vallée du Rhône.
Etape gourmande pour randonneurs. Restaurant, salle à manger, carnotzet, immense terrasse couverte, 2 salles pour séminaires. Cave pour apéros.
Hôtel. Hébergement pour groupe jusqu'à 24 personnes.

Cuisine Valaisanne: Potage valaisan au fromage, Cholera avec salade verte, ragoût d'Hérens, saucisse maison avec pain de seigle d'Ausserberg, filets de perches du Lötschberg, filets de truites valaisannes.

Les premières pierres de ce très bel ensemble architectural ont été posées au XVIe siècle par une famille patricienne de la contrée. La tour octogonale de l’édifice et son aile orientale constituent la partie la plus ancienne du château. Le corps ouest du bâtiment et son magnifique portail d’entrée furent construits durant le XVIIe.
Son restaurant

Le Musée valaisan de la vigne et du vin:
2 espaces d'exposition, 1 sentier viticole

Le Valais est une terre viticole depuis des millénaires, qui se distingue par la qualité et la diversité de ses vins. Le Musée valaisan de la Vigne et du Vin (MVVV) retrace l’histoire de cette viticulture de montagne d’exception, nourrie de tradition et de passion. Remontez le temps, suivez l’évolution des coutumes, du paysage et des objets viticoles.

Accueillante boucherie artisanale situé au cœur du vignoble.
Produits maison de première qualité: Viande séchée du Valais IGP, jambon cru, lard sec, cinq sortes de saucisses à manger crues, tartare de bœuf, viande fraîche traditionnelle.
Spécialité: fondue calabraise.
Service traiteur.
 

Réf: VS8106

Cave de la Colline de Daval
Vigneronne de père en fils, la famille Caloz s’est établie sur la colline de Daval vers les années 1910. Depuis, au gré des années toutes différentes, elle s’efforce de produire des vins de haute authenticité.
Spécialités: pinot noir, fendant, merlot, païen, eaux-de-vie. 

Chambre tout confort à l'état neuf, luxueuse, indépendante dans un cadre harmonieux et paisible. Télévision 3D, fourneau pierre olaire.

Réf: VS8104

3 chambres d'hôte double et dortoir de 8 places. Idéal pour une étape à Miège.

Réf: VS8103

Proche du lac, l'établissement jouit d'une situation centrale et constitue le point de départ d'intéressantes excursions ainsi que d'un emplacement idéal à vos activités sportives d'été et d'hiver. Carte gastronomique avec différentes spécialités du chef, sans oublier l'incontournable de la maison "La Charbonnade du Diable" unique et délicieuse grillade au feu de charbon. Chambres tout confort.

Réf: VS8102