Genève > Entre Arve et Rhône
Fermé mardi et mercredi.
Le patron mijote une cuisine mettant en valeur les produits de la région. Plats cuisinés à basse température. Au gré des saisons: Longeole IGP, tête de veau à la poulette, féra du Léman, omble chevalier, souris d’agneau braisée, salades estivales et chasse en automne. Vins de Genève. Fondue du chef au fromage d’alpage. Cochonnaille annuelle. Atmosphère chaleureuse. Terrasse calme.
Réf: GE0008