Auberge du Pont

C'est certainement l'un des plus beaux jardins du Valais central. Avec son parc de 100 places et son œnothèque à ciel ouvert en belle saison, tous deux baignés par la Lienne et à l'ombre rafraîchissante d'érables séculaires, les jardins de l'Auberge du Pont semblent comme suspendus dans le temps. Depuis que Juliane et Bertrand Zufferey, enfants du terroir, ont repris l'établissement, ce haut lieu de la bistronomie connaît une vraie renaissance. Du menu du jour au menu d'affaires en passant par les spécialités: filet de bœuf, châteaubrilland, souris d'agneau, rognons de veau, tartare, etc. Tout éveille vos sens.
L'œnothèque des Trois Districts (Sierre, Sion et Hérens), dotée d'un espace lunch, fait sa mue à la belle saison pour devenir la seule œnothèque à ciel ouvert, dans les jardins de l'Auberge du Pont (cour arrière de l'auberge). Espace dégustation-vente des crus des artisans-vignerons de la région.

Chambres.

Réf: VS8003